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だるま弁当
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だるま弁当
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群馬県高崎市の名物「だるま弁当」は、高崎駅を拠点とする駅弁の調製業者「高崎弁当(たかさきべんとう)」が製造・販売している。発売当初は陶磁器の容器が使用されていたが、1973年にプラスチック製の容器に切り替えられた。容器はだるまの口の部分に穴が空いており、食べ終わった後は貯金箱として使うこともできる。弁当の中身は、茶飯風の炊き込みごはんの上に、筍・こんにゃく・栗・牛蒡・鶏肉などのおかずが載せられている。2000年に「ハローキティのだるま弁当」、2006年5月からは瀬戸物の容器を用いた「復古だるま弁当」が発売されている。
(※各写真はクリックすれば拡大してご覧になれます。)
だるま弁当開封前
だるまの形をした弁当箱
だるま弁当の中身
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