もんじゃ焼き

もんじゃ焼きは、小麦粉を主体とした、いわゆる「粉もの」料理の一つで、材料を鉄板で調理して食べる。東京以外でも食されているが特に有名なのが月島と浅草である。特に東京都中央区月島の「西仲通り商店街」は「もんじゃ焼きの街」の「もんじゃストリート」と呼ばれ観光客で賑わう。店によってトッピングできる種類も様々である。